quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Aspas Reminiscentes...


"Nada no mundo consegue tomar o lugar da persistência.
O talento não consegue; nada é mais comum que homens fracassados com talento. A genialidade não consegue;
gênios não recompensados é quase um provérbio.
A educação não consegue; o mundo é cheio de errantes
educados. A persistência e determinação sozinhas são onipotentes".

(Calvin Coolidge)


terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

Quatro passos atrás...


"A minha consciência tem para mim
mais peso do que a opinião do mundo inteiro".
(Cícero)


Fugir. Fingir que nada acontece é sempre o caminho mais fácil. Nem sempre temos esta opção. Às vezes, não temos nenhuma. Dizem que o homem tem o livre arbítrio. Verdade. Somos responsáveis pelos nossos atos. Também seremos pelas consequências. Pode-se fugir dos fatos, mas não de nossa consciência. Culpar a falta de coragem, somente é possível quando temos uma segunda alternativa. Uma forma mais fácil de encarar as dificuldades. Fugir é a maneira menos dolorosa. Mais fácil. Dizer que nos falta coragem também. Quando não temos outra alternativa, encontramos a coragem necessária. Somos suficientemente fortes.
Ninguém precisa ser alertado. Não é preciso aviso. Ninguém precisa nos mostrar o caminho. Podem segurar a nossa mão. Podem caminhar ao nosso lado. Mas a iniciativa deverá ser nossa. De mais ninguém. O remorso também será. Ninguém poderá ajudar. Depois, só restará lamentar. Fingir que fizemos o que era possível. Não foi nossa culpa. Claro que não. O que é culpa?
Talvez seja assim, como afirmou Cícero. O que importa é a nossa consciência. Infelizmente nem sempre somos conscientes. Então, erramos. Errar talvez seja a única maneira de aprender. E para aprender, sofremos. No final, todos nós temos nossas culpas. Felizes aqueles que conseguem conviver com elas. O ser humano é assim. Sempre foi.
Em Todos os nomes, Saramago escreveu “que as vidas são como os quadros, precisaremos sempre de olhá-las quatro passos atrás, mesmo se um dia chegarmos a tocar-lhes a pele, a sentir-lhes o cheiro, a provar-lhes o gosto”. Quanta sabedoria em uma frase apenas. Nem sempre recuamos quatro passos. Ou apenas um. Já ajudaria. Para recuarmos precisamos admitir certa dúvida. Não estarmos convencidos. Um receio. Dificilmente assumimos não termos confiança. Nem todos são capazes. Somos egocêntricos. Então, egoístas. Alguns o são. Não são todos. Muitos já aprenderam, recuaram um pouco e agora podem ver melhor. Recuar estes passos não foi fácil. Foi preciso coragem.

domingo, 7 de fevereiro de 2010

Número errado!


"Os combates codificados entre vertebrados
são um belo exemplo de comportamento análogo à moral humana.
Toda a organização desses combates parece ter por finalidade a função
mais importante da luta entre rivais, ou seja, estabelecer quem
é o mais forte sem prejudicar demasiadamente
o mais fraco".
( Konrad Lorenz )

A mente humana é prodigiosa. É capaz de criações extraordinárias. A origem de tanta imaginação? Esta é a grande pergunta. Será que formulamos hipóteses baseados em nossos medos? Ou será que elas são formuladas a partir do conhecimento intrínseco à nossa cultura? Não sei. Não tenho a menor idéia. Amigo reminiscente se pretende encontrar nestas linhas respostas para inquietantes perguntas, vou decepcioná-lo. Lamento. Mas, se servir de consolo não vou deixá-lo completamente no escuro. Há uma luz ao final do túnel. Porém, uma luz ao final do túnel pode ser um trem vindo ao contrário. Descubra por si mesmo. Como ajuda, encontrei um vídeo. Mais um. Talvez ele possa ajudar. Ou não. O fato é que a frase de Konrad Lorenz, a princípio, pode parecer um tanto quanto rebuscada a uma primeira leitura. Assistam ao vídeo e então releiam a frase. Tudo ficará claro.



sábado, 6 de fevereiro de 2010

Fraldinha recheada...


"Se um dia sentir um enorme vazio dentro de você,
vá comer! Pode ser fome. "

( Autor Desconhecido )

As quintas-feiras nunca são iguais. Ou talvez sejam. A verdade é que apesar de a cada semana algo diferente ser preparado, o resultado final é sempre o mesmo. Uma noite agradável com boa comida e bons vinhos. Há semanas em que a noite é elaborada com muita antecedência. Os vinhos escolhidos para harmonizar perfeitamente com o prato a ser servido. Esta quinta não foi assim. O único planejamento foi o fato de ser quinta-feira. A entrada, harmonizada com um bom chardonnay, foram ótimos bolinhos de bacalhau e um queijo de vinho. Sim, de vinho mesmo. Não pergunte. Coisa da Pipoka, esposa do Reinaldo. Em seu blog (Mesa do escritor) ela explica sobre a origem e claro, o que é o tal queijo.

Enquanto saboreávamos a entrada, o Reinaldo resolveu bolar o prato principal. Em menos de dez minutos já estava no forno. Fraldinha recheada com calabresa defumada e bacon e batatas assadas. Para harmonizar, um cabernet sauvignon / carmenere chileno.

Para terminar sorvetes de passas ao rum e o bom café italiano. Agora é só esperar a próxima quinta.



FICHA TÉCNICA

1) CONSIÑO MACUL

Branco - 2006
Produtor – Consiño Macul
País – Chile
Região – Maipo – Valle Central
Castas - Merlot
Graduação – 13%
Degustação – Amarelo dourado, aromas frutas tropicais de abacaxi e damasco com notas de mel e baunilha. Na boca apresentou média acidez e muita fruta como um bom novo mundo. Um vinho simples, porém bastante agradável.

2) CASA SILVA

Tinto - 2007
Produtor – Casa Silva
País – Chile
Região – Valle Colchagua
Castas - Cabernet sauvignon / carmenere
Graduação – 13,5%
Degustação. Cor rubi intensa, aromas de cereja negra e tostado. Na boca é frutado e encorpado.


Sidarta


A idéia veio de uma mania minha. Quem me conhece sabe que não apenas sou um leitor inveterado como também possuo muitos livros. Invariavelmente tenho como costume abrir um livro em uma página qualquer e ler o seu conteúdo. Não me pergunte a razão. Não existe nenhuma. Por motivos óbvios, adotarei sempre a página 72 de qualquer livro para transcrever seu conteúdo aqui no blog.. Talvez a idéia não seja das melhores, mas vamos ver para onde ela nos levará. Não escolherei o conteúdo. Pegarei um livro e abrirei na página 72. Simples assim. Vejamos o que acontece.

Do livro: Sidarta de Hermann Hesse

“Como se tornara plano e desinteressante o caminho que trilhava, fazia muitos anos, sem perseguir nenhum objetivo grandioso, sem sede nem exaltação, saturado e, todavia, insaciável! Durante todos esses anos, inconscientemente se esforçara, ansiara por ser uma criatura igual às demais, igual àqueles tolos e, apesar disso, levara uma vida muito mais triste, muito mais pobre do que eles,, que tinham propósitos e preocupações diferentes. Todo aquele mundo dos Kamasvamis afigurava-se-lhe como um mero brinquedo, num bailado que se contempla, uma comédia. Somente Kamala lhe fora cara, só ela possuía valor... (p. 72)

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Sonhos...


“Uma cena que parece pintura não faz uma pintura.
Olhando com atenção verá que toda natureza tem a sua beleza.
E quando há essa beleza natural, eu simplesmente me perco nela.
Então, como num sonho, a cena se pinta sozinha para mim”.
(do filme Sonhos de Akira Kurosawa)



Sonhos. De Akira Kurosawa. Poucas pessoas possuem paciência para entender o mestre Kurosawa. Talvez seja apenas uma questão de gosto. A cena, aqui reproduzida, é o final do filme. Os sonhos, apresentados no filme, são baseados nos sonhos verdadeiros do diretor japonês. Fico pensando. Seria bom poder reproduzir nossos sonhos. Kurosawa o fez. Sonhou duas vezes. O filme é brilhante. Mas nem todos gostarão. Que pena. Esta é a cena, do filme, que me é reminiscente...



quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Nono contato...


CARO EMERSON, DESCULPE A DEMORA. ALGUNS PROBLEMAS AINDA NÃO FORAM RESOLVIDOS POR AQUI. SERIA DIFÍCIL PARA VOCÊ COMPREENDER. O IMPORTANTE É VOCÊ CONTINUAR RECEBENDO ESTAS PÁGINAS E EU CUMPRIR A PROMESSA QUE FIZ DE FAZÊ-LAS CHEGAR ATÉ VOCÊ.

Não poderia ser diferente. Fico imaginado se meu tempo não está sendo perdido e estas palavras jamais chegarão até você. Não importa. Continuarei. Podemos tirar tudo de uma pessoa. Podemos tirar seus bens, seu emprego, as pessoas que ama. Podemos tirar-lhes o sorriso do rosto e podemos tirar até mesmo seus sonhos. Mas não podemos tirar-lhes a esperança. Dale Carnegie disse que "A maior parte das coisas importantes no mundo foram realizadas por pessoas que continuaram tentando quando parecia não haver esperança de modo algum". Sempre há esperança. Lembre-se sempre.
Já estou falando coisas sem sentido novamente. Desculpe. É um hábito que, com o tempo, acabei adquirindo. Vamos tentar falar de algo que possa lhe ser útil de alguma maneira. Sei o quanto você é “cabeça dura”. Calma, não é uma ofensa. Apenas uma constatação. Ademais, se há alguém que pode escancarar seus defeitos, sou eu esta pessoa. Mas fique tranquilo, eles ficarão apenas entre nós. Vou lhe dar um conselho para seu próprio bem. Ou melhor, para o nosso. Tire, agora mesmo, todos estes anéis dos dedos. Vamos, não questione. Apenas faça. Está bem, fique com um se quiser. Mas apenas um. E se quer meu conselho, fique com este do anelar da mão esquerda. Tanto faz. Escolha você. Sou capaz, ainda hoje, de compreender suas razões. Há um pouco de rebeldia em relação à moda da época. O estilo roqueiro eu posso entender e até concordar. As calças rasgadas vou lhe confidenciar, são um sucesso nos dias de hoje, imagine você. O cabelo comprido, hoje eu abomino, mas vá lá. Pensei em enviar-lhe uma foto. Desisti da idéia por desconhecer as conseqüências que meu ato poderia causar. Agora, por favor, andar com um anel em cada dedo já é demais. Sabe o Lampião? Ele mesmo, o rei do cangaço. Falta o chapéu...


AGUARDE A PRÓXIMA CARTA. UM ABRAÇO. DESTE AMIGO DISTANTE.